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Beef is generally cured by making corned beef of dried beef using the abovementioned ingredients.
牛肉通常会被上述提到的这些成分做成盐腌牛肉或干腌牛肉。
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John Bull Application of HACCP system to the processing of Yun-nan cured beef
HACCP系统在云南牛干巴生产中的应用
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- beef jerkyn.牛肉干;
- braised beef炖牛肉;
- beef raising肉牛饲养业;
- boiled beef煮熟的牛肉，清炖牛肉;
- ground beef绞细牛肉;
- beef Wellington威灵顿牛肉
- baked beef烤牛肉;
- roast beef烤牛肉，烧牛肉;
- beef up<口>加强，补充（人数、兵力）等;使更大（更好、更有意思等）;增加;提高;改进
- beef extractn.浓缩牛肉汁;
- Minced Beef切碎的牛肉
- beef tean.牛肉浓汤;
- be cured被治疗（cured 是 cure 的过去分词）;被治愈（cured 是 cure 的过去分词）;消除（cured 是 cure 的过去分词）;矫正（cured 是 cure 的过去分词）;加工处理（cured 是 cure 的过去分词）
- beef steakn.牛排;
- dried beef slicesn.牛肉片;
- beef tomaton.牛番茄（一种大品种西红柿）;
- beef cattlen.菜牛;肉用牛;
- broiled beef烤（熟）牛肉;
- Beef Burger牛肉汉堡；牛肉汉堡包;
- beef broth牛肉汁;
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- YP abbr.黄页(yellow pages);屈折点(Yield Point)
- bird n.鸟，禽;<俚>少女，姑娘，人，家伙，东西;
- indicate v.表明，暗示;指示;象征;打转向灯指示转弯;被建议;
- push v.推（进）;按;力劝;督促;迫使…（生气）;推销;贩卖;挺近;推行;冒险;n.推;进攻;坚定的努力;激励;
- abb n.横丝，纬纱，劣质羊毛;粗次毛;（织物的）经（纬）丝（线）;最次等边坎毛；等外（劣等）羊毛;修道院院长
- whenever conj. 无论何时;每当;任何时间（都行）;不知什么时候;adv.（用于问句）究竟什么时候;
- urgent adj.紧急的;催促的，急切的;
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- preference n.偏爱;优先权;偏爱的事物;（债权人）受优先偿还的权利;
- quake vi.发抖，颤抖;摇动，震动;
- iTunes n.苹果公司开发的与iPod搭配的在电脑上使用的音乐播放器和音乐管理器;
- Arctic adj.北极的，寒带的;极寒的;（态度）冰冷的;n.北极圈，北极地带;（常复数）<美>御寒防水套鞋;
